Für höchste
Lebensmittel-
qualität

Für höchste
Lebensmittel-
qualität

Bauer – Metzger – Geniesser

Unser Projekt hat das ideelle Ziel, die Verbindung zwischen Bauern, Metzgern und Mitgliedern zu stärken und zu fördern. Durch dieses Projekt sollen die Beziehungen und das Verständnis zwischen den verschiedenen Akteuren in der Lebensmittelproduktion liebevoll erschaffen werden. Es bietet eine Plattform für den Austausch von Wissen, Erfahrungen und Ideen, um eine nachhaltige und transparente Lebensmittelversorgung zu unterstützen.

Der Bauer

Der Bauer bebaut Flächen, setzt Pflanzen, züchtet und pflegt Tiere und beackert den Boden. Er lebt nachhaltig, erschafft hochwertige Lebensmittel wie Getreide, Obst, Gemüse, Milch und Fleisch und trägt zur Ernährungssicherheit bei. Zudem engagiert er sich im Naturschutz und erhält die Artenvielfalt. Der Bauer ist ein wichtiger Akteur für eine nachhaltige Entwicklung in ländlichen Gebieten.

Landwirt

Der Metzger

Der Metzger ist ein Handwerker für die Veredelung von Fleisch. Er schlachtet direkt beim Bauern, zerlegt, stellt Wurst und Schinken her und bereitet Fleisch für den Genuss zu. Metzger werken eng mit Bauern zusammen, um qualitativ hochwertiges Fleisch zu beziehen und legen Wert auf artgerechte Tierhaltung. Sie veredeln das Fleisch sorgfältig und hygienisch, um frische und hochwertige Genussmittel anzubieten.
Metzger haben ein fundiertes Fachwissen über verschiedene Fleischarten, Schnitttechniken und Zubereitungsmethoden. Sie informieren ihre Genießer gerne bei der Auswahl des passenden Fleischstücks und geben Tipps zur Zubereitung. Durch ihre Hingabe für gutes Essen und ihre handwerkliche Geschicklichkeit tragen Metzger dazu bei, dass Fleischgenuss zu einem ganz besonderen Erlebnis wird.

Caroline und Manfred Sieberer

Der Geniesser

Als Mitglied ist es wichtig, auf hohe Lebensmittelqualität, nicht nur für uns selbst und unsere Kinder, sondern auch für die Nachwelt, zu achten. Indem wir bewusst nachhaltige und umweltfreundliche Lebensmittel wählen, tragen wir dazu bei, dass auch zukünftige Generationen Zugang zu gesunden und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln haben. Indem wir verantwortungsbewusst handeln und auf die Herkunft und Veredelungsweise unserer Lebensmittel achten, können wir einen positiven Beitrag für eine gute Zukunft leisten.

Caroline und Manfred Sieberer
Wofür wir stehen
  • Wir stehen für ein ganzheitliches Denken und Handeln in unserer Tätigkeit.
  • Wir schätzen die Natur und setzen uns liebevoll für den Schutz unsrer Mit- und Umwelt ein.
  • Wir erforschen und fördern traditionelle Herstellungsmethoden im Fleischsektor.
Was uns verbindet
  • Wir wirken gemeinsam an innovativen Konzepten.
  • Wir unterstützen die Entfaltung der kreativen Fähigkeiten jedes Einzelnen.
  • Wir leben unser volles Potenzial und unsere visionären Ideen bewusst.
  • Freude und Genuss sind die Grundlage unseres Handelns, stets mit ethischer Reinheit im Blick.
WIR SIND GLEICHGESINNTE VEREINS-MITGLIEDER
  • die sich gemeinsam entwickeln und unterstützen.
  • die Wissen, Informationen und Erfahrungen miteinander teilen.
  • die die Genusskultur und Lebensfreude in unserem Leben teilen.

Gemeinsam den Mut finden

Möchten Sie aktiv die Förderung von Brauchtum, Tradition und Fleischkultur unterstützen? Werden Sie jetzt Mitglied in unserem Verein und seien Sie Teil einer Gemeinschaft, die sich für den Erhalt und die Pflege dieser wichtigen Werte einsetzt. Zusammen können wir dazu beitragen, dass diese Traditionen auch in Zukunft lebendig bleiben. Wir freuen uns auf Sie!